CENA A SAN GIOVANNI

Sabato 27 si cena tutti insieme all’oratorio San Giovanni (vicolo due torri, n°5). Ognuno porta qualcosa e poi si condivide, in più un gruppo di cuochi, nel pomeriggio, preparerà qualcosa sul posto.
In più ‘Miss Polpetta’!

MISS POLPETTA
BRESCIA ORATORIO S. GIOVANNI SABATO 27 ALLE 20,00
REGOLAMENTO UFFICIALE:
Ogni partecipante dovrà fare almeno 30 polpette (meglio 50), si consiglia di farle di piccole dimensioni.
Le polpette non posso essere cotte sul posto quindi ogni partecipante deve organizzarsi autonomamente per tenerle in caldo.
Ogni polpetta può essere presentata in maniera creativa, deve essere sempre presente l’elenco degli ingredienti.
Le polpette dolci sono gradite ma fuori concorso.
Durante la cena ogni concorrente sarà giudice delle altre polpette, verranno dati massimo:
10 punti per il gusto,
5 per la presentazione,
5 per la qualità-originalità-sostenibilità* degli ingredienti
A fine serata miss polpetta verrà premiata ed osannata da tutti i partecipanti.
*le polpette tradizionalmente sono fatte per riciclare gli scarti alimentarii

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